La Cuisine Boulet a ouvert ses portes en 1968 par son fondateur M. Yvon Boulet. L'établissement est aujourd'hui une institution dans le secteur de Loretteville. Le restaurant a su faire sa renommée par son succulent pain à la viande et ses frites maison. Depuis 2016, La Cuisine Boulet a été rachetée par des restaurateurs ayant plus de trente ans d'expérience dans le domaine. La qualité et la fraicheur des aliments que nous servons sont notre priorité. C'est un plaisir de vous servir chaque jour.